술 이미지 & 소개 출처 : 네이버 백과 사전 http://100.naver.com/100.nhn?docid=795851
키르(Kir)
요약 : 와인을 베이스로 한 칵테일
알코올 도수 |
약 14˚ |
베이스 |
와인 |
기법 |
빌드 |
주재료 |
화이트 와인(쌉쌀한 맛이 나는 와인) 4온스, 크렘 드 카시스 ⅓온스 |
글라스 |
와인글라스 |
맛 |
조금 쓴 맛 |
마시는 때 |
식전 |
프랑스 부르고뉴 지방의 디종시에서 시장을 지낸 캐농 패릭스 키르가 고안한 칵테일이다.
키르는 1945년부터 20년 이상 디종시의 시장을 지낸 사람으로, 89세에 5번째 시장 당선시 14세 아래인 스태프가 '나이가 너무 많다'며 제외시킨 일화로 유명하다.
대단한 미식가였던 키르는 보르고뉴 지방 특산물인 신맛이 강하고 쌉쌀한 와인을 보다 맛있게 마실 수 있도록 한 처방이었다.
칵테일 키르는 화이트 와인의 매출증가를 가져와 경제 발전에도 크게 공헌했다.
화이트 와인의 풍미에 크렘 드 카시스의 향기와 단맛이 섞여서 우아한 맛으로 마무리된다.
식전주로써 최적의 칵테일이다.
와인 글라스에 차갑게 식힌 화이트 와인 4온스, 크렘 드 카시스 크림 ⅓온스를 부은 다음 가볍게 젓는다.
화이트 와인의 맛을 살리기 위해 크렘 드 카시스는 많이 넣지 않는다.
와인 대신에 샴페인을 사용하면 '키르 로열(Kir Royal)'이 된다.
* 이미지 출처 : 22기 오프닝 중 캡쳐 *
= 명탐정 코난에 나오는 키르 =
명탐정 코난 48권, 초인종 장난에서 처음 등장하는 명탐정 코난의 새로운 캐릭터.
본명은 혼도 히데미, 가명은 미즈나시 레나.
한자는 無水 怜奈 (없을 무, 물 수, 영리할 영, 어찌 내).
그 이름의 의미를 풀이하면 007이 나온다고 한다.
원래 직업은 CIA의 요원이나 상관의 지시로 조직에 잠입한다.
조직을 파헤치려는 존재를 제거하고 '키르(kir)'라는 암호명을 받는다.
니치우리 TV의 유망한 아나운서로 첫등장하며, 이후 49권까지 이어지는 블랙 임팩트(애니 제목)에서 사고를 당해 입원한다.
이후 의식불명으로 지내다가 57권~58권, 적과 흑의 크래쉬(애니 제목)에서 깨어나게 된다.
이후, 조직을 제거할 중요한 열쇠로 떠오르게 된다.
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* 2010년 8월, 바닷가의 소녀들 버전의 배너 (이 배너는 bingga의 블로그가 새창으로 뜹니다.) *
음 한판과 다른건가 뭐지 아님 내가 못본건가 한판에서는 안깨어나던데
애니로 보는건 왠만해서는 한판뿐이니 원 헷갈리네...